• 茶樹栽培技術幼齡茶園

           幼齡茶園可以直接培養起立體采摘樹冠。具體辦法是:平均樹高達到35cm以上的三足齡幼齡茶樹,改春芽前定型修剪為春芽後修剪,在采摘頭輪芽梢的春茶後(大約4月中下旬),大部分茶園尚在采摘春茶,先安排勞力,對幼齡茶園每畝施菜籽餅150kg或商品有機肥200kg,並配施氮磷鉀復合肥25kg,並全面耕翻園地,清除雜草,然後進行

    2018-08-31 123

  • 夏天經常喝白茶的人很少中暑

         夏天喝白茶對身體健康有益    信陽毛尖茶葉按發酵度與制作方法的不同,分為紅茶、綠茶、烏龍茶等類型,但你是否聽說過“白茶”呢?所謂白茶,是用早春季節采摘的茶葉制作而成的。此時,茶葉和茶芽都比較嫩,綠色的葉子外表披滿白色茸毛,所以叫“白茶”。       最近,英國《最佳營養學》雜誌介紹,

    2018-08-31 111

  • 武夷巖茶是如何分類的

     武夷巖茶是如何分類的 武夷巖茶香氣濃郁,濃醇甘滑,具有特殊的“巖韻”。大紅袍是武夷巖茶中品質最優異者。常見的巖茶分類如:1,依產地分為:正巖茶、半巖茶、洲茶。2,依茶品種又分為:大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜、水仙、肉桂等。 版權歸作者所有。轉載請註明來源。如版權問題請及時聯系:[email protected]尊重原創 立誌弘揚傳播茶文化茶文藝精選優質自媒體文章,文中所述為作者獨立觀點,不代表茶

    2018-08-06 75

  • 大紅袍講究喝新茶嗎

         大紅袍講究喝新茶嗎    優質大紅袍巖韻明顯,鮮爽潤滑;口齒生津,滋味醇厚無苦澀,香幽而清無異味。但是當年的大紅袍新茶因焙火的原因,茶的刺激性較大,隔年茶更加香氣馥郁、滋味醇厚、順滑可口。所以“茶葉貴新”不完全適用於大紅袍。 版權歸作者所有。轉載請註明來源。如版權問題請及時聯系:[email protected]尊重原創 立誌弘揚傳播茶文化茶文藝精選優質自媒體文章,文中所述為作者獨立觀點,

    2018-08-03 83

  • 安溪鐵觀音制造工藝主要流程

       安溪鐵觀音制作嚴謹,技藝精巧;一年分四季采制,為春、夏、秋、冬茶。制茶品質以春、秋茶為佳,秋茶香氣較高,但湯味較春茶薄;夏、暑茶品質較次。   安溪鐵觀音制造工藝主要流程:采摘、曬青、涼青、搖青、殺青、揉撚、初培、復培、復包揉、文火慢烤、揀簸等工序。   青葉  鐵觀音於晴天正午至下午3時采摘,質量最好。 &nb

    2018-08-01 神農茶行 92

  • 無錫毫茶采制標準介紹

          無錫毫茶采摘標準分為四級。通常,炒制100克一級毫茶需采1.6~2.0萬個芽葉。采回鮮葉及時在室內陰涼清潔的地板上進行攤涼,攤葉厚度3~5厘米,攤放時間據氣溫高低而定,一般在6小時左右,夏茶氣溫高,可以縮短一些時間。   一級以一芽一葉初展為主;   二級以一芽一葉半開展;  

    2018-08-01 神農茶行 91

  • 花茶的主要產地和品種有哪些

          花茶的主要產地和品種有哪些     花茶主要產於福建、江蘇、浙江、廣西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、雲南等地。     花茶的著名品種有茉莉銀針、茉莉繡球、玫瑰針螺、玫瑰繡球、玫瑰紅茶、桂花烏龍、奶香金萱、荔枝紅茶等。 版權歸作者所有。轉載請註明

    2018-08-01 神農茶行 70

  • 雲南大葉茶類介紹

          雲南大葉種(雲南大葉茶類)      1949年,雲南茶樹種類備受重視,先後被大陸各地茶區引種,因而出現籠統稱呼“雲南大葉種”。“種”,為生物學分類上的基礎單位;雲南茶樹資源種類繁多,以“雲南大葉種”統稱容易造成誤解,以“雲南大葉茶”來統稱雲南茶種較為適當。市場稱呼的“大葉種”、“小葉種

    2018-08-01 神農茶行 65

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